残ったみそ汁で濃厚みそうどんキムチ乗せ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 味噌汁の残り 2人分
- うどん 2玉
- チーズ（チェダーがお勧め） 適量
- キムチ 適量
- みそ 適量
- 卵 1個
作り方
- 1 残ったみそ汁に必要に応じてお湯を足す。火にかけ、うどんを追加。
- 2 卵を追加。とろとろにしたい場合は入れてすぐがーっとかきまぜることでふんわりします。味をみて火を止め、みそ・チーズを追加。
- 3 丼に盛り、キムチをのせて出来上がり。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- みそうどん
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