カジキのおろしソテー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 かじきを食べやすい大きさに切る。小麦粉をまぶす。
- 2 えのきの根元をきる。
- 3 フライパンに油を熱し、①を両面焼いて火をとおす。
- 4 ③のフライパンの空いている所にえのきを加え、さっと炒める。
- 5 たれの材料を入れ、絡める。
- 6 皿に盛り、大根おろし（あれば万能ネギ）をのせる。
- 7 七味唐辛子をかけて頂く。
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- 料理名
- かじきのソテー
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ミロ342016/07/12 18:30
お皿に盛る前の写真ですが…（＾＾；
簡単に美味しく出来て良かったです♪
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