キャベツたっぷりぎょうざ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 きゃべつ・にら・玉ねぎをみじん切りにし、塩（分量外）をまぶして１０分ほどおき水けを出す。
- 2 しょうが・ひき肉・そのほかの調味料をすべて混ぜ、ひき肉に粘りが出るくらいまで混ぜる。
-
3
１のやさいを水けを絞り、２のにくと合わせる。
皮に包み、フライパンで７分ほど焼き、最後にごま油（分量外）を回しいれ、パリッとした焼き目を付ける。
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- 料理名
- ぎょうざ
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