豆腐のふわふわダイエットおかず レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
豆腐をボールの中にいれ
片栗粉、鶏がらスープの元を入れて、なめらかになるまで混ぜます。 - 2 なめらかになったら、ぶなしめじを入れてまぜていきます。
-
3
オリーブオイルをフライパンで熱して
食べやすい大きさにとり焼いていきます。両面焼いたらお皿にもってネギをおいて完成です。 - 4 しいたけはヘタをとってフライパンで焼いていきます。ある程度焼けてきたら、酒をふり焼いていきます。最後に塩を少しだけふって完成です。
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