フライパンひとつで簡単！豚キム豆腐炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
ごま油で豚肉を両面カリっと炒めて塩胡椒。ここで一旦取り出します。
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2
豆腐は味噌汁用より4倍くらい、厚さはそのまま（なので薄めに）で残った油で両面がきつね色になるまで炒めます。麺つゆをポン酢を加えて酢が飛ぶまで炒めます。
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3
肉を戻してキムチ、卵を乗せてフタをして蒸し焼きで完成。
のはずだったのがフライパンのテフロン傷み気味、張り付いたのでサックリ混ぜました。揉み海苔を散らして完成です。
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