舞茸とひらたけのおこわ レシピ・作り方
材料(5~6人分)
作り方
- 1 主役のきのこ3種(☆印)は存在感を出すのに大き目に手でちぎっておきます。
- 2 主役で充分なのですが隠し味に吸い物を使用。
- 3 米+もち米を洗って水を切り、吸い物の素と★印の調味料を加え、水が3合になるよう調整してきのこ類を並べて炊き込みます。彩りにねぎをふって完成です。
関連情報
- 料理名
- 舞茸とひらたけのおこわ
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sarumie2021/07/03 23:12美味しかったです!!