野菜細切れドライカレー レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 鶏ひき肉をサラダ油で炒めます。
- 2 ★印の材料はフードプロセッサーに入る大きさに切ってから細かめのみじん切りにカット。肉に加えて炒めます。
- 3 トマトもカットして加えて塩・胡椒、コンソメを加えて野菜の水気が無くなるまで炒めます。
- 4 カレー粉を加えて味を整え、ルーは完成です。
- 5 ご飯とルーを盛り付け、周辺に付け合わせを並べます。全てありあわせです。
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