ツナと青じそで！黄赤緑のちょっと大人の太巻き♪ レシピ・作り方
材料（2本人分）
作り方
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1
白飯に寿司酢を回しかけ、切るように混ぜて人肌まで冷まし、酢飯を作る。
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2
卵は砂糖を加えて、厚焼き玉子を作り、その後、棒状にカット。
きゅうりも棒状にカットする。
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3
ツナは缶汁を切り、マヨネーズを混ぜておく。
シソは綺麗に洗い、紅生姜も用意しておく。
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4
巻きすの上に海苔を乗せ、酢飯を240gほど乗せる。
海苔の向こう側を2cmほど残し、酢飯を均等の厚さになるように広げる。
手前に、シソ、卵焼き、ツナマヨ、きゅうり、紅生姜を乗せる。
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5
巻きすの下と海苔の端を合わせて、海苔ごと持ち上げながら、ご飯と海苔の境目まで一気に巻く。
その後くるんとひっくり返して、ぎゅっぎゅっと巻く。
巻き終わりを下にして落ち着かせる。 -
6
食べやすい大きさにカットしたら、完成!!
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iceflower49592021/08/23 00:43
美味しかったです、ありがとうございました
レシピへのコメント
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卵の黄色、キュウリとシソの緑、紅生姜の赤で彩りよく！
巻きすは100均でも大丈夫！
手軽に作れます。＾＾