カリカリ蓮根♫おやつでも、おつまみでも♫ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蓮根スライス水煮 100g
- オリーブオイル 適量
- スライスガーリック ひとつまみ
- 塩 ひとつまみ
- 粗挽きコショウ ひとつまみ
- 乾燥パセリ ひとつまみ
作り方
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1
蓮根スライスをしっかり水切りします
-
2
フライパンに蓮根が隠れる位のオリーブオイルと、スライスガーリックでオイルに香りを付けてから蓮根投入
- 3 弱火から中火で、ゆっくり水分を飛ばす。強火ですると焦げてしまうので注意！
-
4
水分が飛んでカリカリになったらお皿に盛って、塩、コショウ、乾燥パセリをかけて出来上がりです♫
ヘルシーですが、お酒進みまぁす✨✨
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つくったよレポート（4件）
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OCHIYOサン2020/10/31 23:03
体にも良く簡単に出来てとても美味しかったです♪息子も沢山食べました♪ -
kitchen drinker2020/10/30 19:17
おいしかった（´ 3｀)酒がとまらな〜い(*^^*) -
こてまるちゃん2020/10/29 17:29
美味しく出来ました♪
お酒のつまみにぴったりでした。 -
夢シニア2020/10/24 19:19
レポ嬉しかったです～♪
レシピに一目惚れ蓮根買って(笑）ガーリックが部屋中に～止まらない美味しさありがとー❤️
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