豆腐とゴーヤが美味しいゴマダレゴーヤサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 完熟ゴーヤの種をとり除いていちょう切りにします。大根は賽の目状に、豆腐は四角く、レタスは手でちぎって食べやすい大きさにします。
- 2 完熟ゴーヤと大根をサッとお湯で湯通しします。
- 3 皿にちぎったレタスをのせて、豆腐、大根、ゴーヤをのせて軽くラップして冷蔵庫で30分ほど冷やしてあら熱をとります。
- 4 冷えたらゴマドレッシングをかけて出来上がりです。
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