ホタテの煮物 レシピ・作り方

ホタテの煮物
  • 約15分
  • 500円前後
yuyu1441
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ホタテはもちろん煮汁が美味しいので色々使えます

材料(5人分)

  • 冷凍ホタテ 500g
  • 出汁 700cc
  • しょうゆ 大1
  • 白しょうゆ 大5
  • 砂糖 大4
  • 昆布 5cm

作り方

  1. 1 ホタテ以外全て入れて煮立てる
  2. 2 煮たったら昆布を出してホタテを入れて7〜8分煮る
  3. 3 冷まして味を染み込ませる

きっかけ

ホタテはもちろんこの煮汁が美味しいので炊き込みごはんがしたくて作りました

おいしくなるコツ

出汁はしっかり取ってください

  • レシピID:1840037952
  • 公開日:2020/09/15
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ホタテ
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