カレー味のガパオライス レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 茄子とえのきはみじん切りにしてひき肉と混ぜ、★印の調味料と混ぜます。
-
2
サラダ油で炒め、カレー粉を加えます。
ここでいったん取り出しご飯の上に盛り付けます。
- 3 目玉焼きを焼いて塩胡椒、肉の上に乗せて完成です！
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