鯖の水煮缶アレンジ!鯖と大根と貝割れのマヨサラダ♪ レシピ・作り方

鯖の水煮缶アレンジ!鯖と大根と貝割れのマヨサラダ♪
  • 5分以内
  • 300円前後
torezu
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鯖の水煮缶で、大根とサラダにしてみました。
手順も食材も少ないので、ささっと作れます。
マヨネーズで和えますが、割とさっぱりと食べられるサラダです。

材料(4人分)

  • 大根 250gほど
  • 貝割れ大根 1/4パック
  • 鯖の水煮缶 1缶
  • マヨネーズ 大4
  • 白ごま 大1

作り方

  1. 1 大根は皮をむき、千切りにする。
  2. 2 かいわれ大根は、根元を落とし、食べやすい長さに切る。
  3. 3 ボールに切った大根、貝割れ、マヨネーズ、白ごまを入れ、良く混ぜ合わせる。
  4. 4 鯖の水煮缶は、蓋をあけ、身だけを取り出す。
  5. 5 器にサラダを盛りつけ、上に鯖の水煮を乗せたら完成!!

きっかけ

大根サラダと鯖の水煮缶で、ささっと作れる副菜です。 鯖の水煮は、そのまま食べても美味しいので、他の味付けはわざと抜いてあります。 マヨネーズで和えるのにさっぱりとしたサラダになりました。

おいしくなるコツ

鯖の水煮の缶汁は、お好きな方は捨てずに、マヨネーズと一緒に和えてもOKです。 今回は、身だけを使い、汁は捨てています。

  • レシピID:1840032844
  • 公開日:2019/12/23

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カテゴリ
さば缶大根大根サラダ
関連キーワード
和食 大根 サラダ 鯖の水煮
料理名
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