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鯖の水煮缶アレンジ!鯖と大根と貝割れのマヨサラダ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 大根

    250gほど

  • 貝割れ大根

    1/4パック

  • 鯖の水煮缶

    1缶

  • マヨネーズ

    大4

  • 白ごま

    大1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鯖の水煮缶アレンジ!鯖と大根と貝割れのマヨサラダ♪
  • 300円前後

鯖の水煮缶で、大根とサラダにしてみました。
手順も食材も少ないので、ささっと作れます。
マヨネーズで和えますが、割とさっぱりと食べられるサラダです。

作り方

  • 1

    大根は皮をむき、千切りにする。

  • 2

    かいわれ大根は、根元を落とし、食べやすい長さに切る。

  • 3

    ボールに切った大根、貝割れ、マヨネーズ、白ごまを入れ、良く混ぜ合わせる。

  • 4

    鯖の水煮缶は、蓋をあけ、身だけを取り出す。

  • 5

    器にサラダを盛りつけ、上に鯖の水煮を乗せたら完成!!

きっかけ

大根サラダと鯖の水煮缶で、ささっと作れる副菜です。
鯖の水煮は、そのまま食べても美味しいので、他の味付けはわざと抜いてあります。
マヨネーズで和えるのにさっぱりとしたサラダになりました。

おいしくなるコツ

鯖の水煮の缶汁は、お好きな方は捨てずに、マヨネーズと一緒に和えてもOKです。
今回は、身だけを使い、汁は捨てています。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 大根
料理:
サラダ > 大根サラダ

レシピID: 1840032844

公開日:2019.12.23

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関連情報

料理名
鯖の水煮缶アレンジ!鯖と大根と貝割れのマヨサラダ♪
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
和食大根サラダ鯖の水煮

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