ダブルのねばねばで！オクラ納豆のポン酢仕立て♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オクラは塩(分量外)で擦り付けるようにして、産毛を取る。
   塩は洗い流す。

   

2. 2 耐熱皿にオクラを並べ、ラップをして、レンジで1分～1分半ほど加熱する。

   

3. 3 オクラはすぐに冷水に取り、色止めをする。

   

4. 4 オクラは食べやすい厚さの輪切りにする。

   

5. 5 あさつきは、小口切りにする。

   

6. 6 ボールに納豆、あさつき、オクラ、ポン酢を加えて良く混ぜる。

   

7. 7 器に盛りつけ、上に鰹節を乗せたら、完成!!