蓮根としめじのオリーブ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
蓮根は水にさらしてアクを取り、ザルにあげておく
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2
オリーブオイルにニンニクと唐辛子を入れ、弱火で炒める
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3
蓮根としめじを入れ炒める
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4
塩、胡椒で味を整えて出来上がり
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