蒸し鶏と香味野菜のごま塩サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏胸肉は皮を除く。耐熱容器に入れ、Aと塩少々をまぶしてラップをかけ、電子レンジで肉に火が通るまで2分ほど加熱する。
- 2 そのまましばらくおいて冷まし、粗熱が取れたら細く裂く。
- 3 万能ねぎ、三つ葉、水なはそれぞれ4cm長さに切る。水につけてシャキっとさせ、水気をよく切る。
- 4 ２の蒸し鶏、３の野菜をBと粗挽き黒こしょう少々でよくあえる。
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