納豆と餅のお好み焼き♪ レシピ・作り方

納豆と餅のお好み焼き♪
  • 約10分
  • 100円以下
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焼けた納豆の香ばしさとお餅のモチモチハーモニー♪
意外と合うんです!

材料(1人分)

  • キャベツ 3〜4枚
  • 納豆 1パック タレも!
  • 1個
  • ★水 50cc
  • ★小麦粉 40g
  • ★片栗粉 10g
  • ★和風顆粒だし 小さじ1
  • ★卵 1個
  • ★塩 少々
  • ★砂糖 少々
  • おたふくソース 大さじ3程度
  • かつお節 1/2袋
  • 一味とうがらし 少々

作り方

  1. 1 キャベツは粗みじん切り、生姜はみじん切り、餅は細かく切っておく。
    写真は餅です。
  2. 2 ★を全部混ぜて滑らかにしておく。
  3. 3 2にキャベツ、納豆、餅を入れて30秒ざっくり混ぜる。
  4. 4 フライパンに油を引いたら3を流し入れて3分ほど焼く。
  5. 5 ひっくり返して4分程蓋をして蒸し焼きにしたら再度ひっくり返して1〜2分蒸し焼きにしてお皿に取り、おたふくソースとかつお節、一味とうがらしをかけたら完成♪

きっかけ

変わったお好み焼き作ろうと思って♪

おいしくなるコツ

ソースじゃなくてポン酢で食べてもおいしいです。

  • レシピID:1840024758
  • 公開日:2017/06/26
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カテゴリ
広島風お好み焼き納豆お餅100円以下の節約料理簡単おもてなし料理
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