胸肉チャーシューと半熟煮卵セット♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
胸肉はフォークで味が染みやすいように何箇所か刺しておく。
- 2 卵は沸騰したらお湯で6分茹でて半熟たまごを作っておく。
-
3
生姜はすりおろし、にんにくは皮を剥いて包丁で潰して★を全部鍋に入れて一煮立ちさせる。
- 4 胸肉を入れて10分程度裏返したりしながら弱火で煮ていく。
- 5 10分したら火を止めて蓋をして余熱で火を通していく。途中裏がえしたりする。
- 6 粗熱が大体取れたら卵を入れて味を染み込ませていく。
-
7
卵に色が付いてきたら完成♪
お皿に持ってタレをかけて食べましょう！
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もちろん、もも肉でも作れるよ^o^