サバ缶と水菜の梅風味にゅうめん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 水菜を食べやすい大きさに刻む。
- 2 サバの水煮の身をほぐす。
- 3 梅干しを細かく切ってペースト状にする。
- 4 水とめんつゆを温め、水菜を入れてひと煮立ちさせる。
- 5 別鍋で素麺を茹でて、水を切って器に盛る。
- 6 素麺の上にサバを盛り付け、めんつゆと水菜をかける。
- 7 ペーストにした梅、すりおろした生姜を添え、かつおぶしをかける。
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