お豆腐たっぷり！豚汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根、にんじんをいちょうぎりに、エリンギはたんざくぎりにする
- 2 鍋に油をしき豚肉、大根、にんじん、エリンギをいれていため、油がまわったら酒、水、出しのもとをいれてひとにたちさせあくをとる
- 3 野菜がやわらかくなるまでにたら味噌をいれてとく。弱火で1分にたらできあがり
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