レンコンのマヨネーズきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
レンコンの皮を剥き、スライサーで薄くスライスします
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2
ごま油をひいたフライパンでレンコンを炒めます
少し半透明になってきたらOKです
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3
日本酒、砂糖、めんつゆ、すりごま、ちりめんじゃこを入れて煮絡めるように炒めます
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4
マヨネーズ、七味唐辛子をいれて軽く炒めれば完成です。
お皿に盛り付けて刻み海苔を乗せます
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つくったよレポート（1件）
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まいを☆2014/01/11 17:18
大量のレンコン消費に作ってみました！ちりめんがないのでさみしいけどおいさしかったでーす (*๓´╰╯`๓)♡
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