コーンご飯で!トマトハヤシライス レシピ・作り方

コーンご飯で!トマトハヤシライス
ぴーちゃん3279
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玉ねぎトマトたっぷり

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 1個
  • 牛薄切り肉 200g
  • にんじん 半本
  • 3カップ
  • トマトジュース 1カップ
  • バター 10グラム
  • ごはん 1.5合
  • スイートコーン おおさじ3
  • ハヤシライス用ルー 半箱

作り方

  1. 1 玉ねぎをうすぎりに、にんじんは一口サイズのぶつぎりにする。
  2. 2 フライパンに油をしき、牛肉をいれていためる。ある程度火が通ったら玉ねぎをいれてしんなりするまでいためる。
  3. 3 にんじん、水、トマトジュースをいれてひとにたちさせ、煮立ったら中火にして人参に火が通るまで煮てあくをとる。
  4. 4 ルーをいれてとかし、弱火で2分煮る
  5. 5 ごはんにバターをいれてよくとかす。コーンをいれてまぜる
  6. 6 5のご飯をお皿に盛り4をかけたらできあがり

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1840012470
  • 公開日:2013/10/31
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ハヤシライス
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