お家deチキンナゲットチーズ味 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
鶏むね肉を粗めにミンチにする。
(フードプロセッサーや包丁で。) - 2 ボールにミンチにした肉、小麦粉、パン粉、粉チーズ、マヨネーズ、塩コショウを入れよく練りながら混ぜる。
- 3 よく混ぜたら手で丸めてから少し平たくし、チキンナゲットの形に形成する。
- 4 揚げる前に両面に小麦粉を薄く付け、油を170度に熱し両面きつね色になるまで揚げて出来上がり。
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