セロリたっぷり！パッタイ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 いんげんをしたゆでして半分に切る。人参はたんざくぎりに、セロリはほそぎりに、ニラは4㎝ぐらいのざく切りにする。
- 2 卵をわりよくといて、油をしいてよく熱したフライパンに流し込み入り卵をつくる。別皿にとっておく
- 3 鍋に湯をわかし、タイビーフンを4分ほどゆでてザルにあける
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4
フライパンにをしき、にんじん、いんげん、セロリ、エビをいれて強火でサッといためる。お酒をかけて水分をとばす
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5
水、パッタイソース、ナンプラー、卵、ニラをいれてよく炒め合わせ、最後にチリパウダーをかけたらできあがり。
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- カテゴリ
- パッタイ
- 料理名
- セロリたっぷり！パッタイ
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ぴのこ♀2022/06/21 20:35
おいしくできました。
