塩麹と酒酿で★べったら漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根のかわをむき４ミリくらいのうすぎりにする
- 2 ビニール袋に塩麹、酒酿、砂糖、大根をいれてよくもむ
- 3 空気を抜いて袋を縛って２，３時間冷蔵庫でひやしたらできあがり
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- べったら漬け
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mariron★2014/05/06 07:43
多めに作ってみました♪おいしかったです(＾＾♪ごちそうさまでした。
