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ズッキーニを器に!ズッキーニ詰めオーブン焼きです。 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • ズッキーニ

    2本

  • ミニトマト 

    3個

  • ウィンナー 

    3本

  • トマトケチャップ 

    適量

  • なす 

    2本

  • オクラ 

    2本

  • とけるチーズ 

    100g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ズッキーニを器に!ズッキーニ詰めオーブン焼きです。
  • 500円前後

ズッキーニを器代わりにすると、ちょっとお洒落でしょ?w
中につめるものは、お好みでどうぞ♪

作り方

  • 1

    オーブンを180度に熱しておく。

  • 2

    ズッキーニを縦半分に切り、中の種部分を取り除き、底は平らになるように少し削る。

  • 3

    なす、オクラ、ウィンナーは一口サイズに切る。
    ミニトマトは縦半分に切り分ける。

  • 4

    フライパンに油を熱し、なすとオクラ、ウィンナーとトマトを軽く炒める。
    塩コショウ少々で味付けし、そのまま冷ましておく。

  • 5

    ケチャップを適量乗せ、さらに上にチーズを乗せる。
    冷めたら、ズッキーニの器に詰め込み、オーブンで12分ほど焼く。

  • 6

    温かいうちにいただく。
    完成!!

きっかけ

ちょっとお洒落に、ズッキーニを器代わりにして作ってみました。

おいしくなるコツ

夏野菜を詰めて焼くと、美味しさ倍増です。
オーブンで焼く時間は、短時間ですが、チーズが溶けるくらいでOKです。

レシピID: 1840002098

公開日:2011.05.29

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関連情報

料理名
ズッキーニ詰めオーブン焼き
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ
関連キーワード
おかずの星2011

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