レンジで鶏ももとこんにゃく煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 80ｇ
- こんにゃく 150ｇ
- めんつゆ（三倍濃縮） 大さじ１
- 水 大さじ２強
- ごま油 小さじ１
- ラー油 適量
- 白ごま 適量
作り方
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1
こんにゃくを手で食べやすい大きさにちぎり、耐熱容器に入れて軽く蓋をして、５００ｗで３分チンします。
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2
チンしたこんにゃくを水で軽くすすぎ、水けをよく切ります。
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3
鶏もも肉を１センチ幅くらいに切り、耐熱容器にめんつゆと水と鶏もも肉を入れて軽く蓋をして、５００ｗで２分半ほどチンします。
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4
こんにゃくを入れて軽くかき混ぜ、さらに２分ほどチンして出来上がり♪ 盛り付け時に、お好みで白ごまとラー油をかけてください。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- 鶏肉とこんにゃくの煮物
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つくったよレポート（2件）
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rain_rainbow2012/03/14 08:35
レンジで煮物作れるんですね♪びっくり美味しい～！レシピありがとうございました♪ -
819mitty2011/07/08 12:40
めんつゆの割合多めで作ってみました。残り物で一品できて助かりました。
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