にんにくのめの中華風炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
にんにくのめは4センチ位、
玉ねぎは1センチ位、
にんにくはみじん切りにする
-
2
サラダ油ににんにくを入れて香りが立つまで炒める
-
3
豚肉を入れて50%位炒める
- 4 にんにくのめを入れて、ごま油を足しさらに炒める
-
5
豚肉が90%ほど火が入ったら、玉ねぎを入れて、豚肉が完全に焼けるまで炒める
-
6
醤油、オイスターソース、酒を入れて、さらに炒める
- 7 水分がほどんど飛んだら出来上がり
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