時短！！キムチチゲ レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
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1
水に豚バラ肉を入れ、ミョルチエクチョを入れます。(エクチョがない場合は塩で代用可能。小1/2)
そこから火にかけ、アクを取りながら最低10分は火を入れてください。
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2
10分火にかけたあと、お水100mほどを追加してキムチを入れます。
お肉の油分が旨味になっているので脂分は捨てないでください！
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3
キムチを入れ、沸騰したら調味料と玉ねぎを入れ煮込んでいきます。
※玉ねぎに甘さがあるので、入れすぎるとキムチチゲの酸っぱさが半減してしまうので注意！
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4
ぐつぐつと火にかけて、お好みで豆腐やネギを入れて完成です！！
(辛さや、味はキムチとダシダで味の調節をしてください)
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お肉の旨味で失敗なしのレシピです！