たっぷり大豆が入ったひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
乾燥ひじきは水につけてもどしたら水気を切っておく。
にんじんは千切りにする。 -
2
フライパンに油をひき、千切りにしたにんじんを炒める。
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3
水気を切ったひじきを入れて炒め、酒、砂糖を加えてさらに炒める。
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4
粉末だし、しょうゆ、みりんを加えて炒める。
-
5
少し火を弱めて10分くらい煮炒めたら、蒸し大豆を入れて混ぜ合わせる。
- 6 火を止めて冷まし、味を染み込ませる。
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つくったよレポート（1件）
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ハマチュン2021/10/17 14:05
味付け参考にしました♪
美味しかったです♪
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