DHAたっぷり♪サバ缶水煮カレー レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯 １人茶碗2杯(お好み)
- 新玉ねぎ（玉ねぎ可） 大1個
- にんじん 1本
- サラダ油 大さじ２
- 水 500cc
- 冷凍なす（生も可） 1本
- 市販固形カレールー 4かけら
- しょうゆ 小さじ１
- さばの水煮缶 1缶
作り方
-
1
新玉ねぎを、ざっくり切る。
-
2
にんじんは、1cm弱の半月切りにする。
-
3
鍋にサラダ油、にんじんを入れ、色が変わってきたら、新玉ねぎを加える。
-
4
鍋に水を加える。数分後になす（冷凍）を加える。
-
5
火を止めて、カレールーを入れ、溶かす。さば缶の汁を加える。しょうゆを入れ、味をととのえる。
-
6
身はほぐれないよう、カレーライスの上に、トッピングする。
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- 料理名
- DHAたっぷり♪サバ缶水煮カレー
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cokoro2021/06/11 19:19
美味しくできました☆
ありがとうございます♬
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