屋台の味、お好み焼きソース味の焼きそば レシピ・作り方

屋台の味、お好み焼きソース味の焼きそば
  • 約15分
  • 300円前後
あいちゃんぺ
あいちゃんぺ
屋台風の味にしてみました。

材料(2人分)

  • 焼きそばの麺 2~3袋
  • キャベツ 葉4枚
  • サラダ油 大さじ2
  • 牛ひき肉 120g
  • 50cc
  • 付属の顆粒ソース 1袋
  • お好み焼きソース 大さじ4(お好みで)
  • おにぎり用焼海苔(青のりの代わり) 短冊形2枚

作り方

  1. 1 焼きそばは袋の上から、フォークか包丁で、両面、均等に9箇所に穴を開けておく。
  2. 2 キャベツを一口大に手でちぎる。
  3. 3 フライパンにサラダ油を入れ、火にかける。ひき肉、キャベツの順に炒める。
  4. 4 焼きそばの袋は1袋につき、電子レンジで、500W、1分加熱する。麺がほぐれやすくなる。
  5. 5 焼きそばを入れ、数分蓋をする。ふたを開けて、お好み焼きソースを加える。
  6. 6 2cm角くらいに手でちぎった焼き海苔を均等にちらす。

きっかけ

お好み焼きソースが好きなので。

おいしくなるコツ

青のりは、あまり使わないので、おにぎり用短冊形焼海苔を代用しました。

  • レシピID:1830024312
  • 公開日:2021/11/05
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カテゴリ
ソース焼きそば300円前後の節約料理牛ひき肉キャベツアレンジ焼きそば
関連キーワード
時短 お好み焼きソース おたふく 簡単
料理名
屋台の味、お好み焼きソースの焼きそば
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