たけのことわらびとなめたけのパスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
- たけのこ(あく抜き済み) 60g
- わらび(あく抜き済み) 30g
- なめたけ 100g
- めんつゆ(4倍タイプ) 小さじ2
- 粗挽き胡椒 少々
- スパゲティー 85g
作り方
- 1 材料です。
- 2 わらびは1~2cm位に切ります。
- 3 たけのこは先の部分は少し大きめに残し残りは細かくざく切りします。
- 4 たけのことわらびを炒めます。
- 5 めんつゆを入れたけのことわらびに味付けします。
- 6 5にパッケージの記せん通り茹でたスパゲティー、なめたけを入れ混ぜ合わせます。
- 7 盛り付け仕上げに粗挽き胡椒をしたら完成です。
きっかけ
たけのことわらびが沢山あるので作りました。
おいしくなるコツ
たけのこにめんつゆで味を染み込ませてからスパゲティーと和えることです。 わらびのあく抜き、たけのこのあく抜き載せてますので参考にして下さい。 レシピID:1830021858(わらび) レシピID:1830021849 (たけのこ)
- レシピID:1830022060
- 公開日:2021/04/27
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