たけのことわらびとなめたけのパスタ レシピ・作り方

たけのことわらびとなめたけのパスタ
  • 約10分
  • 300円前後
ポイボス
ポイボス
旬のたけのことわらびを使ったパスタです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 材料です。
  2. 2 わらびは1~2cm位に切ります。
  3. 3 たけのこは先の部分は少し大きめに残し残りは細かくざく切りします。
  4. 4 たけのことわらびを炒めます。
  5. 5 めんつゆを入れたけのことわらびに味付けします。
  6. 6 5にパッケージの記せん通り茹でたスパゲティー、なめたけを入れ混ぜ合わせます。
  7. 7 盛り付け仕上げに粗挽き胡椒をしたら完成です。

きっかけ

たけのことわらびが沢山あるので作りました。

おいしくなるコツ

たけのこにめんつゆで味を染み込ませてからスパゲティーと和えることです。 わらびのあく抜き、たけのこのあく抜き載せてますので参考にして下さい。 レシピID:1830021858(わらび) レシピID:1830021849 (たけのこ)

  • レシピID:1830022060
  • 公開日:2021/04/27
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カテゴリ
たけのこ春のおもてなし料理パスタのお弁当(大人用)和風パスタわらび
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山菜パスタ 春の旬 たけのこ わらび
料理名
たけのことわらびとなめたけのパスタ
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