めんつゆで簡単　とりごぼう　鶏肉とごぼうの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 こんにゃくに砂糖をまぶし揉み込んでから洗い流します。

   

2. 2 こんにゃくをスプーンで一口大にちぎります。

   

3. 3 にんじんを乱切りします。

   

4. 4 キヌサヤは筋をとります。

   

5. 5 ごぼうを乱切りします。

   

6. 6 鶏もも肉を一口大に切ります。

   

7. 7 鍋に鶏もも肉を入れ炒めます。

   

8. 8 7の鶏もも肉から油がでてきたらこんにゃく、にんじん、ごぼうを入れ料理酒を加え炒めます。

   

9. 9 8に水を入れます。

   

10. 10 蓋をして中火で5分煮込みます。

    

11. 11 蓋をとりめんつゆを加え弱火で5分煮込みます。

    

12. 12 キヌサヤを入れ1分煮込みます。