節約 簡単 ずぼら もやしの佃煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- もやし 200g
- 白炒りごま 大さじ1
- 鰹節 5g
- 醤油(a) 大さじ2
- 料理酒(a) 大さじ1
- みりん(a) 大さじ1
- 砂糖(a) 小さじ1
- 水(a) 100cc
作り方
-
1
今回使ったもやしです。
-
2
フライパンに(a)を入れ混ぜ合わせます。
-
3
2にもやしを入れます。
-
4
中火でさ10分煮詰めます。
-
5
白炒りごまと鰹節を入れ水分がなくなるまで炒めます。
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ポイボス
調理師免許と製菓衛生士免許取得してます。いろんな料理を作って腕を上げれるよう精進します。 あとニンニクにアレルギーがあるためニンニクぬきのレシピになっています。お好みでニンニクを加えて頂いても問題ありませんのでどうぞよろしくお願いいたします。
料理写真インスタにも載せてます。
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