だしガラを使った★いりこと昆布の佃煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 出汁を取った昆布を細切りにします。

   

2. 2 出汁を取ったいりこを用意します。

   

3. 3 かつおぶしを10g計っておきます。

   

4. 4 ★の調味料を混ぜておきます。

   

5. 5 いりこと昆布をいっていきます。

   

6. 6 ５のいりこと昆布の水分がなくなってきたところでかつおぶしを入れます。

   

7. 7 ４の調味料を入れ、水分がなくなるまでいります。