山でご飯！☆簡単缶詰め炊き込みご飯☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 米を洗い、水気を切ってクッカーに入れます。その上に魚の缶詰めを入れます。

   

2. 2 分量の水を使い、缶詰めのタレを溶かしてクッカーに入れます。

   

3. 3 最初は強火で5分間前後加熱します。沸騰したらすぐに極弱火で10〜15分くらい炊きます。缶詰めのタレが入っているので焦げやすいので火加減に注意しましょう。

   

4. 4 弱火で炊き終わったらタオルなどで包んで10分くらい蒸らして完成です。
   今回はイワシの味噌煮味です。

   

5. 5 鯖缶やサンマでも同じ分量で美味しく炊きあがります。

   

6. 6 因みに、焦げ付き対策のメスティン折りについては↓ブログを参考にしました。
   http://t-architect.com/text/Messtin/Messtin.htm