ミートソースリメイク☆ナスのミートソースチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ミートソースはレンジで温めておく。
   なすは、5㎜幅の輪切りにし、ふんわりラップをかけ、600wのレンジで50秒チンする→水分が出るので水気を切る。
   ピーマンは2㎜幅の輪切りにする。

   

2. 2 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、なすを炒める。
   ※軽く焼き色をつける程度でOK

   

3. 3 焼き色がついたら、なすを裏返し、同様に焼き色をつける。
   あいているところにピーマンを入れて軽く炒める。

   

4. 4 なすとピーマンを炒め終わったら、ミートソースの半量→なす→ピーマンの順に重ねる。

   

5. 5 残りのミートソースをのせ、最後にたっぷりのチーズをかける。

   

6. 6 5を余熱しておいたトースターに入れて、チーズがこんがり色づいたらできあがり♪
   ※全て調理済みのものなので、チーズがとろとろになってきたらOK。