いわしのつけ焼きとカリフラワーのプレート レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 いわしの頭とワタを取り、手で開き骨を取る
- 2 しょうゆ、酒、水、すりおろした生姜を混ぜ、いわしを浸けてチルドで1晩置く(時間外)
- 3 カリフラワーを小房に分け、電子レンジ用蒸し器で7分蒸す
- 4 いわしをグリルで7分焼く
- 5 カリフラワーを添える
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