ぬかいらず!市販の味噌でいわしのぬか炊き レシピ・作り方

ぬかいらず!市販の味噌でいわしのぬか炊き
  • 約30分
  • 300円前後
とこっちぃ
とこっちぃ
ぬかがなくても味噌でぬか炊きができます♪

材料(4人分)

  • いわし 15匹くらい
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆水 250cc
  • 味噌 2/1カップ

作り方

  1. 1 いわしはよく洗ってキッチンペーパーなどで水を拭き取る。
  2. 2 鍋に☆を入れ煮たたせ、いわしをいれ10分ほど煮る。
  3. 3 味噌を入れたまに揺さぶりながら弱めの中火で10分ほど煮る。

きっかけ

福岡県の名物♡

おいしくなるコツ

どんな味噌でも美味しいです♡

  • レシピID:1830013655
  • 公開日:2018/11/05
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カテゴリ
いわし簡単魚料理その他の煮魚さばの味噌煮味噌
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