乾燥ごぼうのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
乾燥ごぼうを15分ほど水に浸す。
-
2
人参は2mmほどの厚さで細切りにする。
-
3
熱したフライパンにごま油、人参、水気を切ったゴボウを入れ炒める。
- 4 火が通ったら、酒、醤油、みりんを入れ、水分がなくなるまで炒める。
- 5 白ごまをふって絡める。
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