ジューシー！梅しそ鳥カツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鶏肉の横に切り目を入れ開く。切り離さない！
- 2 塩・コショウを両面にふり、叩いたペースト状の梅干しを塗り、半面にしそを敷いて、鶏肉を半分におる。
-
3
小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて、180度の油で鶏肉に火が通るまで揚げる。
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