ヘルシー！手作り焼きがんもどき レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参、ゴボウを細切りにして水から茹で、沸騰したら3cm幅に切ったいんげんを入れる。
-
2
野菜に火が通ったらざるにあげ、豆腐、卵と一緒にボウルに入れ、泡立て器で豆腐を潰しながら混ぜる。
塩胡椒で味を整える。 - 3 中火にしたフライパンに油をひいて2の具材を平らな形にして焼く。
-
4
ひっくり返し、両面に焼き目がついたら完成！
生姜醤油につけてお召し上がりください。
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