チアシード入り・おから蒸しパン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生おから ５０ｇ
- 卵 1個
- ホワイトチアシード ５ｇ
- エリスリトールなど 大さじ１～
- ベーキングパウダー 小さじ１/２
- （あれば）ココナッツパウダー 小さじ１/２
作り方
- 1 ※チアシードは水で10倍に戻す。 チアシード２０ｇに水１８０ｇが扱いやすい。 このレシピでは戻したものの１/４を使用。
- 2 レンジ加熱Okの容器に卵を溶き、１の戻したチアシード、おから、エリスリトール、ココナッツパウダーを加えてよく混ぜる。
- 3 最後にベーキングパウダーを加えて混ぜてから容器の蓋を軽くのせて、電子レンジ６００ｗで2分加熱。
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