スキヤキ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯 お茶碗2杯分
- すき焼き用和牛薄切り肉 2切れ
- ◎醤油・みりん・酒 大さじ1/2
- ◎砂糖 大さじ1/2
- ◎水 1/2カップ
作り方
- 1 お茶碗にご飯を盛る。
-
2
◎の材料を小鍋に入れ、煮立ったら、肉を広げて加える。
しゃぶしゃぶして肉に火が通ったら、1に盛る。
煮汁をごはんに大匙1かける。
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