大根とレンコンと厚揚げのトムヤムクン レシピ・作り方
材料（2人分）
- トムヤムクンペースト 大さじ1
- ナムプリックパオ 大さじ1
- ココナッツミルク 150cc
- 水 150cc
- バイマックルー 3枚
- 大根（いちょう切り） 3㎝分
- レンコン（半月切り） 3㎝分
- 油揚げ（スライス） 1/2枚
- ショウガ（千切り） 小さじ1
- ナンプラー 小さじ1/2
- えのき（3㎝幅にカット） 1/6袋
作り方
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全ての材料を小鍋に入れ、蓋をして弱めの中火で10分煮る。
器に盛る。
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- カテゴリ
- トムヤムクン
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かえるかえる382017/12/18 21:33
厚揚げ入れても合いますね♡美味しかったです♡ご馳走さまでした(*≧∀≦*)
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