チャナメツムタケと油揚げとごぼうのけんちん風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- だし汁 500cc
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 豚バラ肉（4cm幅に切る） 60g
- ごぼう（斜め薄切り） 1/3本
- 油揚げ（短冊切り） 1枚
- チャナメツムタケ（半分に切る） 8本
- 長ネギ（スライス） 3cm分
作り方
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1
長ネギ以外の材料を小鍋に入れ、蓋をして8分煮る。
器に盛る、長ネギをトッピング。
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