豆腐でやわらか♪鶏つくねのマヨカレーソース味♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 タマネギはみじん切りにして、塩少々（分量外）をまぶし、電子レンジで２分加熱しておく。
-
2
タマネギの粗熱が取れたら、ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
-
3
よく混ざったら、油をひいたフライパンを熱し、種をスプーンですくい小判型に形を整える。
-
4
中火で１分ほど焼いて、焼き色がついたらひっくり返してフタをして、弱火で２〜３分蒸し焼きにする。
こんがり焼き色がついたら、大葉をしいた皿に盛りソースをかける。
-
5
【ソース】
レシピID：1830007271に豆乳とカレー粉を入れてよく混ぜ合わせる。
＊カレー粉の量はお好みで調整してください。
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豆腐入りでやわらか、おかずやおつまみはもちろん、お弁当にもピッタリ♪