キュウリともやしのシンプルナムル レシピ・作り方

キュウリともやしのシンプルナムル
  • 約15分
  • 100円以下
yamori33
yamori33
あと1品ほしいな〜という時に、大人も子どももさっぱり食べられるシンプルナムル、ごまたっぷりがPointです♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋にお湯(1ℓ程度)を沸かし、塩小さじ1程度(分量外)を入れ、もやしをさっと塩茹でします。
  2. 2 茹でたらザルにあげ、粗熱をとっておきます。
    その間にキュウリを千切り(太め)にしておきます。
  3. 3 粗熱がとれたら水気を切り、ボウルにもやしとキュウリを入れ、全体にごま油を回しかけよく和えます。
  4. 4 塩、砂糖を入れ、よく和えたら、最後にごまを全体にまぶして完成です。

きっかけ

箸休めにシンプルな味付けのものをと思って、使う調味料を減らした結果、出来ました。 酢っぱいものや辛いものが苦手な子どもたちにも人気です。 お財布にもとってもやさしいです^^

おいしくなるコツ

塩や砂糖を入れる前に、ごま油をしっかり全体に行き渡らせることで、味がよくなじみます。 ごまの香ばしさが引き立つので、ごま好きな方はたっぷりめに入れてくださいね。

  • レシピID:1830007264
  • 公開日:2016/06/17
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
もやしナムル100円以下の節約料理簡単おつまみその他のサラダ
関連キーワード
もやし きゅうり ナムル ゴマ
yamori33
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る