ツナマヨ和え♪＋アレルギー除去食＋ミキサーとろみ食 レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を揃えます♪

   

2. 2 インゲンのヘタを切り落とし、半分に切ります。

   

3. 3 シメジの石づきを切り落として、１本ずつほぐします。

   

4. 4 フライパンに、切ったインゲンと、シメジを入れます。
   塩コショウを振り、軽く混ぜます。

   

5. 5 水を入れ、フタをして、中火で１０分（シャキシャキ） or １５分（柔らかい）くらい、蒸し焼きにします。
   テフロンじゃないくっつきやすいフライパンの場合は、油を少々ひいてくださいね。

   

6. 6 火が通ったら、器に盛ります。
   ツナ缶を入れましょう♪

   

7. 7 アレルギー除去食を、マヨネーズ（卵がアレルゲン）を入れる前に、別皿に取り出しましょう！！

   

8. 8 マヨネーズを入れて、混ぜます♪

   

9. 9 腸閉塞の病歴があるので、キノコはダメですね。
   インゲンとツナマヨ、ノンオイルの場合ツナ缶に入ってる野菜スープも美味しいので、是非一緒に入れましょう♪水ととろみ剤は加減して下さい！

   

10. 10 完成♪
    あ、７番で完成したアレルギー除去食も一緒に写真にするの、忘れました（笑）